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요리물음표

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미국 핫도그 뭐 들어가죠?

| 조회수 : 1,219 | 추천수 : 9
작성일 : 2005-03-02 00:31:27
제 단골 군것질꺼리인 서울 포장마차 핫도그 말구요,
미국 길거리 핫도그요.
미국 공원 산책하면서 그렇게 자주 사먹었으면서도....
막상 만들려니 별별것이 다 생각나 어지럽네요.
(82쿡 덕분에 너무 많은 요리재료가 입력된 탓일수도 있어요.^^)

핫도그빵 반 가른거
프랭크소세지 데쳐서 퉁퉁하게 해서 반 가른거
피클 다짐(렐리시)와 양겨자.
빵 펴서 소세지 올리고 렐리시 쭉 뿌리고 양겨자 뿌리는 순서 맞죠?
혹시,
케찹 안쓰죠? 양파다짐 깔지 않고, 빵 안쪽에 마요네즈 안 바르죠?
렐리시 보고 너무 반가워서 샀는데 케찹, 양파, 마요네즈는 긴가민가해서요.
미국 교포분들 계시면 집앞 길거리 핫도그 한번 뒤집어봐주세요.^^  

나이가 무섭네요.
요즘 그날일을 그날그날 해치워요. 철학이 바뀐게 아니라
담날 기억이 도통 안나서...
하물며 3년전 먹던 핫도그의 내용물을 알겠냐구요.
엊그제는 바나나케익 먹었는데 맛은 알겠는데 이름을 기억 못하다가
식당 나올때야 무릎 쳤잖아요.
이러다가 카레라이스 먹으면서 `이게 뭐였더라' 싶으면 어쩌나요.^^  
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. fish
    '05.3.2 12:57 AM

    엘에이 핑크는 칠리를 듬뿍 얹어주는데... ^^ 거기 핫덕은 중독성이 좀 있죠.
    빵에 소세지 넣으시고 랠리쉬랑 양파다진거랑 겨자뿌리셔서 드심 되요. 취향따라 캐첩 넣기도 하고 빼기도 하고 그래요. 아이들은 넣지요. 마요네즈는 안바르셔도 되구요.
    소세지는 그릴에 구우셔도 맛나고 물에 데쳐도 괜찬구요.

  • 2. 베네치아
    '05.3.2 2:00 AM

    저도 남편이랑 마트갔다가 렐리시를 보고 얼마나 반가웠는지 며칠 내도록 아침마다 핫도그만 해먹었어요
    둘이서 배낭여행하며 먹었던 그 맛을 아직도 잊을수가 없네요. ^^

  • 3. Chrissy
    '05.3.2 5:18 AM

    양배추 잘게 채쳐서 시게 한것 ( 이건 아마 독일식인것 같은데) 도 넣으면
    개운하던데요. 기억나세요??
    오히려 랠리쉬 보다 달지도 않고...

  • 4. 글로리아
    '05.3.2 11:46 AM

    케찹과 양파를 쓰는군요.
    마요네즈는 추측대로 샌드위치용이었던것 같애요.
    양배추 피클같은거, 그게 아마 사우어크라우트로 아는데...
    핫도그에도 쓰는군요.
    피시님, 베네치아님, 크리시님 감사합니다.^^

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