요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
칼로리걱정없이 달콤한맛을 즐기시려면..
제가 사용하는 감미료가있거든요.
마트같은데서 파는 아스파탐이 주원료인 *린스위트나 *인스위트 같은
제품은 임상실험이 충분치 않다고 하여 믿지못했었는데
이걸 설탕대신 먹어온지 꽤 됩니다.
일본의 "라칸토"라는 제품이구여.
0칼로리의 천연감미료에요.
제가 여러가지 사용해보고서 느낀게 과립형1kg이 제일 실용적이구요.
황설탕같다고 보심되요. 맛이 아주 미묘하게 다르긴한데
베이킹할때 넣으시면 아무도몰라요.^^
집에 당뇨환자가 있어 먹게되었는데 설탕쓰는것보다
칼로리도 없고 몸에도좋아서 이거쓴후로 설탕안사게되더라구요.
혹 도움되실분이 있을까 해서 올려봅니다.
올해엔..날씬해지자구요^^..
http://www.lakanto.com
정말 광고성 글 아니거든요 ㅠㅠ
라칸토랑 아무런 상관없는데 혹 내리길 원하시는분이계시다면
쪽지주세요.

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1. 애플민트
'05.2.24 8:43 AM좋은 정보네요...감사^^
베이킹할때도 설탕과 같이 동량을 넣는거죠?
몸에 좋긴한데 그렇게되면 비용이 엄청 나겠네요...
베이킹 할때마다 설탕과 버터 때문에 언제나 망설이는 저에겐 좋은 소식이긴한테...
맛은 설탕 넣을때랑 거의 동일한거죠?2. JLO
'05.2.24 11:11 AM네 당도는 설탕이랑 동량으로 넣음 된다고 나와있어요.
3. 로이스
'05.2.24 11:12 AM가격이 비싸네요..
칼로리가 제로까지는 아니지만 과당도 1KG에 1만원정도 큰 약국에서는 팔던데요..4. JLO
'05.2.24 11:35 AM네, 과당은 저두 구입해봤는데 당분이많아 칼로리가 꽤 나가요.
설탕과 그다지 많은 차이없답니다..
그리고 반찬이나 음식에 넣었을때 확연히 맛의 차이가 있어요.
그래서 당뇨환자들에게 그닥 도움이 안되요.5. 커피빈
'05.2.24 12:32 PM저두 좀 먹었거든요,,
칼로리가 없어서.. 건 좋은데..
근데.. 값이 좀 비싸긴 해요.. ^^;;6. 연이맘
'05.2.24 2:55 PM이거 일본서도 비쌀까요?
일본 가는 길에 많이 사오고 싶은데 어디 가면 구매할수 있을지???
전 쿠키를 자주 만들기 때문에 설탕대용으로 넣으면 좋을것 같은데 양이 감당이 안될듯 싶어요...
일본의 일반 마켓에 가면 구입할수 있을까요?
일본 사시는분 계시면 도움 좀 주세요..^^7. 커피빈
'05.2.24 3:41 PM연이맘님.. 일본서 팔아요 ^^
어지간한 슈퍼에서는 다 팔구요... 없다면.. drug store의 다요트 코너에서 팔아요~
근데요... 일본서두 다른 설탕보다는 비싸더라구요... ㅜ.ㅜ