이번 설에 시댁에서 사골국을 김치냉장고 통으로 한통을 주셨는데
파 넣고 설렁탕 먹기도 지쳐갑니다. 어떻게하면 잘 먹었다고 소문날까요?
요리물음표
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사골국 다양하게 먹는방법 아시는분
하늘공원 |
조회수 : 1,294 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-02-13 13:55:19
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. yozy
'05.2.13 2:26 PM질리셨으면 우유팩 같은거에 나눠서 냉동하셨다가 (국물요리가 갑자기 필요할때나 적당한 메뉴가
생각나지 않을때...)쓰셔도 되구요.
우거지국 끓이실때나 부대찌개, 김치찌개에도 응용하시구요,
뭐 떡국이나 만두국국물로 이용하시는건 아실테고 라면국물(느끼하지 않아요.)로 사용하셔도 됩니다.2. 헤스티아
'05.2.13 2:48 PM와 좋겠다. 저같으면 일회분씩 냉동해서 얼려서 아껴 아껴 먹겠어요.. 저는 제가 직접 그만큼 만들어서 냉동해두고 먹거든요.
이번 떡국도 사골국물로 끓여서 눈물흘리며 먹었지요..
국물 육수 베이스로 사용하면 최고지요!!! 그 깊은 맛이란!!!3. 멜번맘
'05.2.13 3:15 PM지퍼락에 사골국물과 사태 파까지 넣고 급냉시켜 급할 때 요긴하게 이용합니다
4. 상큼한레몬걸
'05.2.13 7:27 PM잘익은 배추김치를 사골국물에 넣고 푹 끓여서 국밥처럼 드셔도 정말 맛있어요^^
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