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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

요리당이요..

| 조회수 : 964 | 추천수 : 5
작성일 : 2005-02-05 23:50:48
마침 물엿이 하나 필요하던차,,
지금..막 코스트코서,,백설 요리당을 하나 사왓는데요.
얼핏읽어보니 괜찮은듯해서....

근데 와서 여길 검색해보니..안좋은 말씀들을 하시네요...
흑.
물엿이 안좋아 조청,,이런말슴들도 하시지만,꼭  물엿이 필요한곳도 있는지라 가끔쓰는데

좀 더 달다니간..
조금식만 넣으면 요리당이나 물였이나 효과가 비슷한가요??

아님.걍 반품하고 물엿살까여????


4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 봄이
    '05.2.6 2:05 AM

    맛의 차이는 모르겠구 요리당이 사용은 편하더군요.
    쪼르르 따르면 깔끔하게 끊어지니까...
    물엿이나 요리당이나 조청이나 저는 아무거나
    집어오는데...
    일단 요리당 사오셨으면 써보세요.
    괜찮아요.

  • 2. 로렌
    '05.2.6 11:31 AM

    요리당이 안좋대요 ?
    전 설탕 잘 안쓰고 요리당 쓰는데 ....물엿 보단 끈적임이 없죠 ..

  • 3. 토실맘
    '05.2.6 11:49 AM

    전 물엿도 요리당도 않쓰고 100%쌀로 만든 올리고당을 써요.
    물엿이랑 요리당은 별로 안 좋다고 해서요.
    이마트가니 청*원에서 나온 쌀100% 올리고당이라고 있는데
    1.2키로그램이 3500원 정도 했던거 같아요.
    첨가물 하나없이 쌀로만 단맛과 윤기를 더하고 변비랑 다이어트에도 좋고
    물엿이 비해 가격이 조금 비싸긴 해도 전 이거써요.
    옥수수를 원료로 만든 올리고당도 있는데 쌀로 만든게 좋아요.

  • 4. 레이지
    '05.2.7 1:30 PM

    걍 함 써볼가봐요..
    감사합니다

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