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요리물음표

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집에서 떡만드는방법

| 조회수 : 2,324 | 추천수 : 17
작성일 : 2005-02-03 17:50:05
안녕하세요?
갑자기 집에서 떡을 만을어 먹구싶은데요..
방앗간 가서 빻아오지 않고 집에서 쌀을 빻아서 직접 만들수 있는 방법이 있나요?
떡메치는것도 그렇고...
궁금해서요..^^
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오렌지
    '05.2.3 6:07 PM

    제가 집에서 블랜더로 갈아봤는데 실패했어요.
    가루가 문제라고 하더군요. 방앗간에서 빻아오면 괜찮을거 같아요.
    그리고, 쌀가루내는거 너무 힘들어요.

  • 2. 까미
    '05.2.3 7:30 PM

    집에서 쌀가루 내는거 진짜 힘들어요.
    쌀가루 만들수있는 믹서가 따로 있다고 들었거든요.
    녹즙기로 한번 빻아보다가 녹즙기 전사 시킬뻔 했어요^^

  • 3. yuni
    '05.2.3 8:04 PM

    집에서 쌀가루 빻다가 성질 버립니다.

  • 4. 미도리
    '05.2.3 8:26 PM

    저두요~ 믹서기 뽀샤버리고 싶더라구요. ㅋㅋ
    저같은 경우는 쌀가루를 불려서 마른타올에 물기를 닦아서 했어요, 그럭저럭 곱게 갈렸지만
    떡을 쪄보니 딱딱해 지고 잘 안쪄지더라구요. 첨 하시는분은 고생하시지 마시고 아예
    방앗간에서 빻으셔서 하세요.

  • 5. 규미
    '05.2.3 8:15 PM

    저도수수팥떡 하려고 수수를 집에서 믹서기에 간 적이 있었지요.
    성질은 성질대로 다 버리고, 믹서기는 탄 냄새 나고,
    결국 방앗간으로 가지고 갔답니다.ㅠㅠ

  • 6. 분당 아줌마
    '05.2.3 10:33 PM

    집에 분쇄기가 있어야 해요.
    저도 유학생 시절 떡이 너무 좋아 미국 갈 때 양은 떡시루까지 가져 갔는데 쌀 빻은 게 없어서 모셔 놓고 보기만 했다는 슬픈 이야기.......
    제가 백설기랑 시루떡은 잘 만들었는데.
    연수님의 정열이 부럽습니다.
    저는 총각네서 파는 케잌떡이 갑자기 먹고 싶어 지네요.

  • 7. 박길남
    '05.2.4 8:32 PM

    한일제품중에 컵부분이 쇠로 된거 있어요 그거잘되는데 저는 집에서 그걸고 찹쌀가루 맵쌀가루 다 하거든요 가격도 이만원대라 저렴하고 고장도 거의 없어요*^^*강추합니다

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