요구르트 케익 맛이요? 어떤가요?

[이은숙]

오늘 만들었는데 설탕을 한 컵 넣었더니 안 달아서..
약간 실패한듯..
그래서 궁여지책으로 생크림을 설탕 좀 넣고 만들어서 같이 이웃집에 돌렸죠.
밀가루 3컵을 했더니 너무 양이 많더라구요.
파운드 틀에 두번 구웠네요..
그리고 요구르트 맛이 원래 잘 안나는건가요?
전 요구르트 케익이라고 해서 아주 진한 요구르트 맛이 날거라고 생각해서 그런가요.
그냥 파운드 케익 맛이랑 비슷한거 같아서요..
해보신분들 조언 부탁드립니다.
만일 요구르트 맛을 더 느끼고 싶다면 요구르트 더 넣어도 좋을까요?

[귤]

저도 그냥 파운드랑 맛 비슷하던데여....

[김혜경]

더 넣으셔도 완성후에는 요구르트맛 안날 것 같은데요..

[이론의 여왕]

우유 대신 요구르트가 들어간 파운드케익이라 생각하시면 돼요.
저번에 요구르트 유효기간 넘은 게 2개 있어서, 한번에 2개 넣어봤는데
케익이 좀 질어지더군요. 향은 더 많이 나진 않았구요.

[이은숙]

아 그렇군요.. 고수님들 감사합니다.