질긴 양념 불고기의 회생방법은?

[angie]

불고기 양념해서 냉동고에 잘 모셔놨는데,
오늘 한봉지 꺼내 구워먹으니 고기자체가 안좋았는지
너무 질깁니다. 연육제도 다 넣었는데ㅠㅠ
양념은 맛있게 됐는데, 이걸 찌개나 전골로 만들어서
구제를 시키는 방법이 있을까요? 아시는 분 레서피도
같이 가르쳐 주시면 너무너무 감사하겠읍니다!

[여름]

불고기 전골 하세요.
전골냄비에 버섯종류, 양파, 대파 등 집에 있는 야채 돌려 담으시고 불고기 넣고 당면도 넣고 육수 붓고 끓이시면 돼요.
육수는 멸치+다시마로 내셔도 되고, 그냥 물 부으셔도 되고.. 집에 참치액 있으시면 그걸로 국물 간 맞추시면 되고요.
당면은 물에 담가 충분히 불렸다가 알맞은 길이로 잘라 그냥 넣어 주시면 끓는동안 익어요.
고춧가루 조금 넣으셔도 돼요.

[김혜경]

잘게 썰어서 녹말가루 묻혀 튀김해보세요...