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요리물음표

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이스트 사용법

| 조회수 : 1,140 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-12-21 11:45:52
솜사탕님의 튜나멜트를 만들었는데 이스트 사용법에 관하여 질문입니다,.
1. 마트에서 오뚜기에서 나오는 이스트를 사용했는데 부글부글 안끌어여.그리고 냄새가 원래 이런가요
   다행히 발효는 잘 된것 같은데 이스트 브랜드명을 가르쳐주시면 ....
2. 물을 넣을때 이스트와 설탕을 넣은 후 저어서 녹여야 하나요?


튜나멜트 맛있어여
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쿠베린
    '04.12.21 2:29 PM

    오뚜기 이스트 쓰지 마세요. 냄새 이상하고 발효도 신통찮고. 브래드 가든이나 이런데서 나오는 수입 쓰세요

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