이지쿡으로 빵을 굽고 있는데요.. 혹시...
작성일 : 2004-12-15 10:38:50
86842
이지쿡으로 빵을 굽고 있는데요..
쉬폰케이크를 원형틀에다 구웠더니.. 처음에 빵빵하게 부풀러 올랐다가 식으면서 주저 앉더라구요.
식힐때 거꾸로 하지 않아서 그런것 같은데...
이지쿡으로 구울수 있는 쉬폰틀이 몇호쯤될까요?

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3 개의 댓글이 있습니다.
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'04.12.15 10:21 PM
저도 이지쿡을 쓰는데 쉬폰틀에는 안해봤구요 하트 틀에다가 하거든요 다구웠을때는 중간 부분이 볼록하니 올라오고 식고나면 평평하게 되는데요
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'04.12.16 5:21 AM
케잌이 덜 부풀었을지도 모르겠네요..
그리고 쉬폰케잌은 반드시 뒤집어서 식혀줘야 이쁜 모양이 된답니다...
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'04.12.19 4:25 PM
오븐 안에서 식히셨나요?..... 그런건 보통 다 구워져도 꺼내지 말고 오븐안에서 완전히 식혀야 해서요.
궁금하다고 훌렁 꺼내면 부풀어 오른게 주저앉더라고요.
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