미니핫도그 반죽이요

[김지영]

핫케잌가루로 하잖아요
헌데 집에보니 튀김가루가 몇봉지가 있네요
집에서 튀김은 해먹질않아서 그거 쓸일이 전혀 없을꺼같은데

미니핫도그 만들때 튀김가루사용하면 어떨까요?
첨으로 만들어보려고 하는데 어떤상황이될지 쫌 두렵네요

[공손]

핫케이크나 피자도우반죽은 열을 가했을때 베이킹파우더와 이스트의 힘으로 부풀어 올라요. 또 다른 재료를 더하지 않아도 맛있는 빵맛이 나지요. 그렇지만 튀김가루를 반죽해서 핫도그 반죽을 하면 포근포근하게 빵도 부풀지 않고 빵맛보다는 말 그대로 오징어튀김껍데기 맛이 나지 않을까 싶어요. ( 뭐 오징어 맛 말구요 -_- 그 밀가루 껍데기 맛 ). 튀김가루는 일식튀김 한번 만들어 드시는게 어떨까요? ^^ 훨 저렴하고 깔끔해요. 또 쉽고요 ^^