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요리물음표

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식품건조기 가지고 계신분~

| 조회수 : 1,144 | 추천수 : 18
작성일 : 2004-12-10 19:16:35
얼마전에 리큅 식품건조기를 구입했습니다.

호박, 바나나, 감, 고구마를 말려보았는데요...

호박은 바삭하니 잘 마르고...

바나나는 찔깃하고 색깔도 검고.... 마트에서 파는 그 맛이 전혀 아니더군요.ㅠㅠ

감은 앏게 말리는것보다 두껍게 말리는것이 쫄깃하니 먹기가 좋았어요.

고구마는 찐 다음 썰었더니 다 깨지는 바람에...ㅡㅡ;

고구마를 으깨서 저키건으로 쏘아서 말렸습니다.이것두 찔깃~ 한것이 별로...ㅡㅡ;

지금은 사과를 말려보려고 채칼로 얇게도 져며보고 두껍게도 썰어서 말리고 있습니다.


혹시 과일이나 야채로 레더 만들어 보신분 계신가요?

아이들에게 색다른 간식거리를 해주고 싶은데...

식품건조기 가지고 계시는 분들은 어떻게 사용하시나요~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.12.10 11:21 PM

    방울 토마토를 말렸더니..껍질이 잘 벗겨지대요...말린 방울토마토 껍질벗겨서 샐러드에 넣었더니 좋던데요...

  • 2. 서산댁
    '04.12.11 10:15 AM

    저는요.
    생강, 귤껍데기, 무 말랭이, 고추,,,,,그리고, 바나나, 복숭아 이렇게 해 봤어요.
    생강, 귤껍데기, 100% 만족이고,
    무 말랭이, 고추 99% 만족,,,
    바나나, 북숭아.......이건...

    방울 토마토... 이건 오늘 저녁에 해 봐야겠습니다.

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