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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

근호맘님께^^

| 조회수 : 511 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-12-05 11:06:03
님께서 가르켜주신대로 간장사이다 1;1로 담궜더니 넘 맛나요~~
숙성기간이(냉장고로바로직행)좀 길어서 그렇지 짜지않고 아주맛나답니다^^
혹시나 해서 3일후에 한번 끓였어요...ㅎㅎㅎㅎ
가락시장새벽에가서 큰맘먹고 5키로사다가 담궜답니다..^^
참고로 경기가 안좋아서 그런지 옛날가락시장이 아니고 한산하더군요,,ㅠ,,ㅠ,,
키로에 15,000원 달라는거 13,000원씩 주고 샀어요~
이젠 근호맘님덕분에 간장게장 자주 담궈먹을수있어서 넘 감사드립니다.....^^
저도 한번 도움을 드려야할텐데.........
아는게 별로없어서 죄송,,,,^^

집식구들 다들 밥도둑간장게장으로 요즘 살찌는소리가 들린답니다...ㅎㅎㅎㅎ
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 근호맘
    '04.12.5 4:57 PM

    어머, 깜짝 놀랐어요! 제 이름을 부르시다니...
    저도 오늘 꽃게 1키로 사왔어요. 간장게장 담으려고요. ^^
    그 방법을 알려드리고 혹시나 했어요. 제 입에는 맛있는데 혹시 다른 님에게는 맛이 어쩔려나 하고요.
    다행이네요. 맛있었다니...
    간장게장 담그기 왠지 어려워 보이지만 그렇게 하니까 무척 쉽지요?
    아무 때나 쉽게 해먹을 수 있어서 참 좋아요.
    가락시장 가셨다는 것 보니까 송파쪽이신가봐요? 저도 송파구에 산답니다. ^^
    반갑습니다.

  • 2. 맹순이
    '04.12.5 6:30 PM

    간장게장 어떻게 만들었는데요??
    알려주세요...

  • 3. 마이드림
    '04.12.6 3:11 AM

    근호맘님 전 강동구 길동에 살어요~
    송파구하고 가깝지요....^^
    덕분에 아주맛나게 먹고있어요...
    전 참게로 담궜어요~
    꽃게는 1키로면 3~4마리밖에 안되드라구요...크기는 크지만
    우리집은 게뚜껑에 밥비벼먹는걸 좋아해서 자그마한 참게로 담궜어요..ㅎㅎㅎ

  • 4. 쪼꼬미싱글
    '04.12.6 12:15 PM

    근호맘님!마이드림님!
    레시피 찾으려니까 없네요
    맛있는거 같이 해먹읍시다!
    다시한번 올려주셈!!!!

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