엔지니어님의 귤차를 만들어 볼려고 하는데요.

[안개꽃]

설탕양을 내용물과 같게 하라고 하셨는데요.
귤 10개 정도에 배 한개 정도 할려고 하는데요.
설탕을 몇스푼 정도 하면 될까요?

그러고 볼에다 믹스한 후에요.
30분후부터 마셔도 된다고 하셨는데..
국물과 건더기를 그냥 차게 마셔도 되고 데워서 마셔도 될까요?

[핑키]

제가 해봤는데요 참 맛있어요.
근데...국물과 건더기를 그냥 마시고 먹는 게 아니라 뜨거운 물에 타마셔야 됩니다.
설탕은 귤의 부피만큼 넣으셔야죠. 잼이나 유자청 하듯이 동량으로....
배 한개는 뭐 상관없는데 생강가루나 즙을 넣으시면 더 산뜻한 맛이 되요.
전 벌써 두 번째 해먹는데 아이들도 좋아하고 어른들도 입맛에 잘 맞아요.
진피차를 끓여서 거기다 타먹어도 되구요. ^^