너~무 텁텁한 밤고구마

[웃음보따리]

호박고구마를 너무 맛있게 먹고
밤고구마를 샀는데 요고이.. 호박고구마 맛을 아직 못 잊어서 그러나..
너무 텁텁하고 잘 안 먹게 되네요 아직도 2/3박스나 남았는데..
친구는 채반을 사용하지 않고 물에다 삶으면 좀 나아진다 하는데
동생은 당분이 다 빠져나간다고 안된다 하네요

억지로 먹을려고 해도 목이 너무 턱턱 막혀 넘어가지가 않습니다.


맛있게 먹을 수 있는 방법 좀 알려주세요

칼로리가 높은 첨가물을 넣지 않는 방법으로요 ㅠㅠ

[yuni]

압력솥에 물을 1센티만 깔고 삶으면 단맛이 별로 안 빠지던데요.
아님 저번에 김흥임님이 가르쳐주신 전기밥솥에 감자 삶는법대로 해보세요.
물에 소금하고 설탕 약간만 타서.

[티거]

다시마를 조금 넣고 같이 찌면 부드럽게 해 준대요
(저도 들은 얘기라 아직 해 보지는 않았어요 ^^;;)

[칼라(구경아)]

고구마 고로케 활용해보세요.
된장찌게에도 넣고 카레에도 감자대신넣어보세요,
별미랍니다.