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유자청드레싱 원래 쓴맛인가요?
봄나물 |
조회수 : 1,287 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-11-19 16:35:15
파는 유자청에 포도씨 오일이 없어 그냥 올리브유 넣었거든요.
근데 참 쓰네요 -,.-
유자 껍데기때문에 쓴게 아닌가 싶은데
그냥 차로 마셨을때는 괜찮거든요.
원래 좀 쓴맛으로 먹는 것인지..^^
드셔보신 분 알려주시면 감사하겠습니다.
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. Goosle
'04.11.19 4:51 PM유자청 드레싱요.. 제가 아주 애용하는건데 쓴 맛 잘 모르겠던데요.
원래 유자청 향을 쓰게 느끼신다면 모를까..
차로 마실 때 괜찮으시다면, 그것도 아닐 것 같은데..2. apple
'04.11.19 4:54 PM유자씨가 들어가면 좀 쓴것같던데..유자청을 잘 고르면 안쓰더라고요..
복음자리유자차로 했을때는 달콤하고 맛있었는데 그냥 아무거나 싼걸로 사다 썼더니 좀 썼었어요.
올해는 직접 담가보려고요.3. 봄나물
'04.11.19 4:55 PM아..그렇군요.포도씨 오일을 안넣어서 그런가?
저뿐만 아니라 신랑도 이건 왜 이렇게 써~ 그랬거든요..
그래도 아까워서 쓴맛 참아가며 꾸역꾸역 먹더라구요.
오일 하나 장만해야겠네요.
답변 감사해요 *^^*4. 봄나물
'04.11.19 4:58 PM아~ 또 그렇군요 ^^
동네슈퍼서 3500원주고 산 유자청이었거든요,
전에 유자청 담았다가 사다 쓰는거랑 별 차이없길래 이번에는 샀는데..
차로는 잘 안마셔서 오직 드레싱을 위해서 산건데.. 어쩌나..
애플님~ 감사해요5. Goosle
'04.11.19 5:33 PM역시 하나는 알고 둘은 모르는 구슬이.. 또 하나 배워갑니다.
(휴우~ 저도 유자차 떨어져서 샐러드용으로 암거나 한 병 살까 하고 있었어요.)
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