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요리물음표

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이 홍삼 어떻게 먹음 좋을까요?

| 조회수 : 696 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-10-28 09:25:06
북한산 홍삼이랍니다.
베트남에서 구입했구요.

차로 끓여 마심 좋을 듯 한데요.
홍삼 1개랑  대추나 생강 넣고 같이 끓임 되나요?

건강 안 좋으신 부모님께 드릴 건데 어떻게 해 먹어야 좋을지 모르겠네요.
안개꽃 (deborabae)

요리에 너무 무식한 아줌마..

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 키세스
    '04.10.28 12:00 PM

    팔팔 끓이지 말구요.
    팔팔 끓이면 수증기로 유효성분이 다 날아간다네요.
    약탕기나 없으면 슬로우쿠커에 푸욱 달여드시면 돼요.

  • 2. 키세스
    '04.10.28 12:01 PM

    참 혜경샘댁은 가루로 만들어서 드신다고... ^^

  • 3. 김혜경
    '04.10.28 11:59 PM

    네.저희는 빻아요...가루를 타먹어요.

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