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요리물음표

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불린해삼얼린것어때요...

| 조회수 : 1,400 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-10-16 01:18:15
일요일날 손님 올건데요..양장피에 해삼 추가 할려고 하는데 마른건 시간 이 없어서 안될것 같구요...불린해삼 얼린것 구입 할려고 하는데 사용해 보심 분 계시나요...요리법두요...혹시 해물잡탕 레서피 아시는 분좀 올려 주세요...
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-10-16 11:56)
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고릴라
    '04.10.16 2:42 AM

    제가 가끔 팔보채할때 쓰는데 얼린것도 자연해동해서 쓰니까 괜찮더라구요.
    백화점에서 냉동해서 팔기도 하거든요.

  • 2. 미소
    '04.10.16 8:42 AM

    마른해삼 불릴줄 모르는 저는 냉동해삼만 쓰는데
    자연해동하여 쓰니 별로 모르겠던데

  • 3. 로로빈
    '04.10.16 10:12 AM

    그것도 질이 여러가지인데, 좀 비싼 걸로 달라고 하세요.
    돌기가 오돌토돌한걸루..

  • 4. 찌짐
    '04.10.17 12:17 AM

    고릴라님.미소님.로로빈님.고맙습니다...

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