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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

호박색깔 좀 봐주세요.

| 조회수 : 1,549 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-10-15 23:55:26

아는 분이 한덩이 주셨는데.........
음..노랗게 변하는 과정인데 그냥 따셨나봐요.
(그분이 초보농부임)

이거 그냥 집에 놔두면 노랗게 변할까요?
아니면...지금 잘라서 먹어야할까요?

이런 색깔 호박도 호박죽이 가능할까요?

감사하게 받기는 했는데
도대체 뭘 어떻게 해서 먹어야할지....
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 푸른하늘
    '04.10.16 12:12 AM

    아니 어쩜 저의 집이랑 똑같은 상황이........ 사실 저의 집에는 첨에는 노란호박이었는데 볕이 잘 드는 곳에 두었더니 저 사진이랑 똑같이 되었어요... 그래서 이걸 호박죽으로 해먹어두 되는 건지 아닌지 몰라서 벌써 몇달째 저러고 있답니다.... 어쩌나????

  • 2. 레몬트리
    '04.10.16 12:26 AM

    킁..정말 난해한 질문입니다.
    더 익거든 따야 되는것을..ㅠㅠ
    저런거는 말고..덜 익은 단호박을 제가 딴 경험이 있거든요.
    일단..맛이 덜 들어서..달지가 않았다는..^^;;
    이미 따 버린..내 손을 치면서 자책 심하게 해주고... 설탕 왕창 뿌려서 먹었답니다.
    음~ 맛이 없드만요.

  • 3. 벚꽃
    '04.10.16 12:35 AM

    저도 시골 출신이지만 답을 잘 모르겠네요.
    원래 쟤 색깔이 저런것도 같고...
    근데.. 호박을 계속 보고 있으니 왜이리 불편합니까?
    꼭 제 얼굴을 보고 있는듯한... ㅋㅋㅋ

  • 4. 엘리사벳
    '04.10.16 1:04 AM

    잘라 보는 수밖에 없을거 같아요.
    원래 색이 저런 호박이면 다행이지만 덜늙은것을 따셨다면
    걍 버리셔야 하거든요.

    갈라보시고 씨를 보세요, 씨를 까먹어 보고 고소하면
    요리를 하시면 되겠네요.

  • 5. 김흥임
    '04.10.16 11:01 AM - 삭제된댓글

    설늙은 서리바지 호박이네요
    호박죽은 물건넌듯 하고

    제 어릴적고향에선 저런거 껍질 벗기고 씨제거후 깍둑썰어 청량고추 다져 넣고
    된장 찌게 끓여 먹었거든요

  • 6. 준서맘
    '04.10.16 11:11 AM

    한번 잘라보고 죽으로 곤란할듯 하면 전이나 갈치찌개정도? 양이 너무 많으니까 이웃집에도 주면 어떨까요?

  • 7. 마농
    '04.10.17 1:41 PM

    여쭤보길 잘했어요...죽만들고 싶었었는데...그랬으면 맛없어서 헛고생이 될 뻔해네요.
    잘라보니...씨가 덜 여물었어요. 설읽은게 맞나봐요...
    찌개나 조림에 한번 넣어보구...먹을만하면 먹구..
    아니면 버리던지 해야겠어요.
    다들 감사합니다.^^

  • 8. 아임오케이
    '04.10.18 8:42 PM

    나도 저런 호박 하나 뒷베란다에 방치되어 있는데...
    물어보면 안되는 것이 없는 82지요.

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