결혼한지 4개월된 초보주분데요..
생선을 좋아라하는 신랑을 위해 생선을 자주 굽는 편이예요..
신혼 아주 초기에는 후라이팬에 기름 두르고 했었는데..
신랑이 약간 똥똥하고...혈압도 높다는 말에...그릴(가스렌지에 있는)에 굽는걸로 바꿨거든요..
근데 문제는 갈수록 어려워진다는거예요..
생선냄새도 너무 많이 나구..연기도 폴폴~~
후라이팬에 할땐 이렇게까진 아니었는데.....
도움 부탁드릴께여~~ 생선냄새 진동 안하고 굽는 방법 아시는 분~~
노하우 부탁드려용~~~~~^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
생선굽기..ㅜㅜ
현옥 |
조회수 : 1,257 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-10-15 07:59:25
회원정보가 없습니다- [이런글 저런질문] 자궁에 좋은 음식???.. 7 2005-01-02
- [요리물음표] 매실이 많이 생겼네요... 2 2005-06-25
- [요리물음표] 두부로 하는요리...... 4 2005-01-23
- [요리물음표] 오래두고 먹을 수 있는.. 6 2004-12-16
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 현석마미
'04.10.15 8:13 AM아무래도 생선 구이기를 장만하심이 좋을 듯 싶어요...^^
2. kettle
'04.10.15 11:03 AM저도 생선구이기 장만했거든요...좀 달라붙어서 그렇지 ..근데 레몬즙이나 식초바르고 달궈서 구우니 별로 안달라붙어요....저도 생선구이기 추천드리고 싶네요.^^
3. 마농
'04.10.15 11:04 AM생선구이기 다음으론
양면팬도..괜챦아요. 기름을 정말 조금만 넣고 생선이 잘 구워지거든요.
생선 구울때 식용유 1큰술 정도 넣는것은...너무 걱정 안하셔도 되는 것같아요.4. 유로피안
'04.10.15 11:19 AM전 오븐 토스터에 굽습니다
냄새 전혀 안나고, 칼로리 걱정없고...
절대 만족하여 똑같은 거 2개 사서 시어머니랑 친정엄마도 드렸어요5. 롱롱
'04.10.15 12:28 PM저는 갈치 빼고는 후라이팬에 기름 안두르고 그냥 굽거든요.
생선에서 기름이 아주 많이 나와요. 특히 고등어랑 굴비요.
후라이팬을 뜨겁게 달군 다음에 생선을 넣어서 구우면 달라붙지 않고 노릇하게 구울수 있어요.6. 현옥
'04.10.15 3:17 PM아이고...다들 감사드립니다.....
근데 생선구이기는 첨 들어보는데~ 가격이 얼마나?? 어디서 사야하나용??
양면팬도 생각해봐야겠어염.....가격이 젤 저렴한걸로다가..^^;;
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 10325 | 대추 보관 방법 좀........... 5 | 은희 | 2004.10.15 | 6,021 | 0 |
| 10324 | 아무리 검색해도,,꽃게님 약식 4 | 아자 | 2004.10.15 | 1,699 | 3 |
| 10323 | beef broth 4 | paris | 2004.10.15 | 1,335 | 10 |
| 10322 | 곰국과 어울리는 음식 2 | paris | 2004.10.15 | 2,336 | 1 |
| 10321 | 곰탕 파는곳있나요? 2 | 눈물 | 2004.10.15 | 1,387 | 1 |
| 10320 | 맜있는 바지락칼국수 좀 배우고 싶어요 | 조병민 | 2004.10.15 | 790 | 42 |
| 10319 | 간만에 여쭙네요...말린 생선(이름은 모르겠죠) 쪄서 먹으려는데.. 3 | 뚜띠 | 2004.10.15 | 851 | 0 |
| 10318 | 일본된장 어떤것이 맛있나요.. 2 | 민기맘 | 2004.10.15 | 1,014 | 1 |
| 10317 | 게으름뱅이의 모임메뉴 좀 추천 좀... 6 | 하루나 | 2004.10.15 | 1,064 | 1 |
| 10316 | 오렌지에이드 4 | 조아롬 | 2004.10.15 | 1,100 | 1 |
| 10315 | 드라이이스트가 원래 이런가여? 2 | 새벽꿈 | 2004.10.15 | 862 | 1 |
| 10314 | 감자를.... | 강진희 | 2004.10.15 | 753 | 1 |
| 10313 | [re] 감자를.... 3 | 석은경 | 2004.10.15 | 903 | 1 |
| 10312 | 버터 1컵은 몇 g인가요? 4 | 제제 | 2004.10.15 | 7,143 | 3 |
| 10311 | 일본된장으로 국을 끓이려는데요... 6 | 향서 | 2004.10.15 | 732 | 1 |
| 10310 | [re]치즈는 어떤가요? | 다혜엄마 | 2004.10.15 | 515 | 8 |
| 10309 | 가루 설록차 유통기한 지났는데....요 5 | 헬리맘 | 2004.10.15 | 1,179 | 2 |
| 10308 | 키친토크에 밴댕이님 팥떡이요 1 | 한미경 | 2004.10.15 | 665 | 3 |
| 10307 | 제과재료 구하려고 하는데요.. 3 | 요키마미 | 2004.10.15 | 854 | 1 |
| 10306 | 쇠고기버섯 전골 조리 비법 좀 .... | 문기선 | 2004.10.15 | 709 | 1 |
| 10305 | 삼각김밥이 느슨하게 말아지네요... | 해보성우 | 2004.10.15 | 818 | 1 |
| 10304 | 와플이요~ 2 | 경민 | 2004.10.15 | 943 | 2 |
| 10303 | 생선굽기..ㅜㅜ 6 | 현옥 | 2004.10.15 | 1,257 | 3 |
| 10302 | 콩비지가 생겼는데 요리 방법 부탁드려요. 3 | 런던폐인 | 2004.10.15 | 1,202 | 1 |
| 10301 | 해파리 냄새가.. 2 | 고현정 | 2004.10.15 | 2,288 | 7 |

