김치에 젓갈이 너무 많이 들어갔나봐요ㅠㅠ

[sca]

막김치를 처음으로 담궜는데 새우젓이 너무 많이 들어간것 같았요.
새우젓을 다지고 보니 좀 많은듯 보였는데 다른데는 쓸곳이 없어서 그냥 다 넣었더니....
김치에서 젓갈맛이 너무 납니다. ㅠㅠ  좀 줄일수 있는 방법이 있나요?

[Ellie]

흐미... 미혼녀가 김치까지?
걍.. 아디 보고 반가워서 들어왔어요. 잠수가 너무 긴것 같아서뤼~
저도 한번도 안 담아봐서 모르겠는데..
혹 짜면요, 배나 사과, 무우 같은거 잘라다가 군대군대 넣구요...(전에 올라왔던 내용. ^^;;)
젓갈이 짠게 아니라 비린 맛이 많이 나면, 걍 팍! 익혀 보세요.

[sca]

Ellie님 반갑습니다 ^^ 정말 오랫만이죠... 좀 바빠서요.
젓갈 비린 맛이 너무 나요... 흑....
너무 많다 싶을때 과감하게 버려야 되는데...
소금을 대신 좀 적게 넣지 하다가 그렇게 됬다지요 ㅋㅋ

[이영희]

양념을 흩어낸 다음 무를 크게 잘라 버물거려 사이사이 깔으세욤~~~
사과나 매가 많이 들어가면 배추가 물러져요.....>.<