요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
모과가 생겼는데 어찌 해야 하나요?
푸른하늘 |
조회수 : 597 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-10-01 15:14:14
요즘 모과가 한창이죠?? 근데 이걸 어지 요리하나?? 술로도 담드고 싶은데 아시는분 좀 알려 주세요.. 요리도 좋구요...
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 숨은꽃
'04.10.1 4:59 PM벌써 모과가 나왔나요
우리 아파트엔 아직 파랗던데요
전 씨빼고 얇게 저며서 설탕에 재워뒀다가 차 끓여 마셔요
향기가 아주 좋은 모과차가 되지요
소주를 부어놨다가 마셔도 좋은데 술을 안좋아해서~2. sm1000
'04.10.1 6:03 PM모과차 감기에 좋아요.. 목감기에.
유자차 처럼 끓는 물에 타 먹으면 맛이 다 우러나지 않고요..
건더기째 물 붓고 끓여 드세요..3. 글라라
'04.10.1 10:05 PM얇게 저며서 햇볕에 바짝 말려서
필요 할때 마다 끊여 마셔요4. 차
'04.10.1 11:00 PM모과를 씨빼고 채치던지 잘게 잘라서
유자차담듯 한켜모과 한켜 설탕해서
며칠두면 액이 나옵니다
그걸로 뜨거운물 부으면 모과차.가 됩니다
맛있습니다
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