밤을 오븐에 구워도 되나요?

[엄마곰]

이번 추석때 시댁에서 밤을 좀 받아왔는데요..

군밤을 해먹고 싶어서요

불위에 직접굽기는 힘들고....혹시 오븐이나 그릴에 구우면 군밤이 되지 않을까

생각해봤어요

고구마는 오븐에 넣으면 군고구마처럼 되는데...밤은 껍질이 두꺼워서 안될려나?

방법아시는분 리플부탁드립니다.

아이들 오후간식으로 해주고싶어서요

[나나]

210도에서 칼집낸 밤은 35~40분 정도 구워주면..
간편하게 굽기 좋아요.
노릇노릇 맛있게 잘 익구요.

[stella]

안그래도 제가 궁금해서 올리려던 질문이었어요.
시댁에서 가져온 밤이 좀 수분이 많아서 쪘더니 맛이 별로더라구요,
엄마곰님, 나나님 감사합니다.
근데 오븐 바트에 물을 깔아줘야 되나요?
글구 위 시간은 예열시간 포함인가요?

[들국화]

양면팬 있으시면 거기에 구워보세요..
첨엔 센불에서 하다가 좀 흔들어 주신다음 한 10-15분 후에
중불로 익힌다음 드세요...진짜 군밤이 됩니다..
여기서 저도 배웠죠^^

[나나]

스텔라님..그냥 마른팬에 밤만 칼집 넣고 구우세요.
전 드롱기 오븐인데..
예열 한 5분 정도 하고 구워요.컨벡션으로 굽구요.
예열하기 귀찮은 날은 40분 정도 굽구요.

[행복이가득한집]

꼭 칼집을 넣어야합니다
안하고 그냥하면 다 터져버리고 엉망 진창 입니다...

[순이]

양면팬에다가 구울때도 칼집 넣어야 하나요?

[순이]

바보같은 질문 하나 더 해도되나요?

칼집은 어떻게 내는건가요? 밤까기가 좀
어렵던데요--;

[다솜이]

순이님!! 방 밑 부분 보시면 까끌거리는데 있자나여 거기에 칼집을 내는건데요 구냥 일자루 쭈~욱 칼집내는거에요 쉽게 구냥 구멍 뚫어주는거라 생각 하시면 됩니다..^^

[순이]

다솜님 감사함다~~

글고.. 엄마곰님~~~~~~~~~~
날씬하시겠네여?? ㅎㅎㅎ 엄마곰은 날씬해~~~~♬♩

[노트레스]

그런데 요즘 나오는 햇밤은 그냥 쪄서 먹는게 더 맛있는 거 같아요.. 제가 잘 못구워서 그럴지도 모르구요.. 켁. 많이 딱딱하게 구워졌거든요..

[이.현.]

저는 가스레인지에 딸린 그릴에 구워먹습니다.
오븐이 있기는 한데 그릴이 더 편해서요
밤에 칼집을 내고 그냥 그릴에 넣고 구우시거나 (이렇게하면 껍질이 좀 타요 진짜군밤처럼)
호일에 싸서 구우시면 타지도 않고 맛있게 구워집니다.고구마도 이렇게 구우면 군고구마가 되지요.시간은 오븐과 비슷하거나 덜걸린답니다.