야채를 늘 먹을 수 있는 방법

[안나돌리]

양상치,오이, 당근등등의 야채를 질리지 않고 늘 먹을 수 있는 방법 좀 주세요
완제품 소스소개와 집에서 간단히 만들어 먹을 수 있는 소스등등...
필요성을 느끼면서도 몇번 먹다간 그만 두게 되는 데요...
비법계신 분들 소개주시면 감사하겠습니다.

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야채를 생으로 섭취 하는 걸 물으셨는데 조금 다른 답이지만..
저희 식구들은 나물을 한가지씩 따로 해주면 잘 먹지 않아서 늘상 섞어서 이것저것 해줘요.
김밥,비빔밥,볶음밥,주먹밥,쌈밥,카레,짜장,샌드위치,부침개,동그랑땡,피자,튀김,샐러드,잡채등등
육류 없이 오이,당근,호박,양파,쪽파,부추,두부,콩나물,양배추,무,깻잎,감자,버섯등 야채만으로 위의 메뉴가 해결이 되요.

[단순짱]

저 같은 경우엔 먹기는 잘 먹는데 손질해서 밥상에 올리기가 만만치 않더군요..
그래서 일밥에서 나온것처럼 씻어서 썰어서 보관하다가 기회가 생기면 재 빨리 퐁당!!
양파 파 미나리 부추 깻잎 양배추..공복엔 두유랑 갈아서..먹고
아침엔 치커리나 샐러리 잎파리 뜯어서 된장찌개나 김치찌개비벼먹으면 좋아요..
콩나물 시금치는 밥상을 항상 지키고..고기를 즐기는데 밥대신 쌈..야채 샐러드..당근 오이스틱..좋아요..