꿀을 먹어? 말어?

[lali]

몇달전, 친정에서 안드신다기에 꿀을 가져 왔는데
밑에 하얗게 앙금처럼 가라앉아 있어요
이 꿀 어떻게 해요?

[눌]

그럼 먹으면 안 되나요? 전 다 먹어버렸는데 -_-;;

아아. 갑자기 생각났는데요..그거 어디서 듣기엔 꿀만들 때 설탕을 첨가하고 어쩌고 해서(죄송합니다 그냥 흘려들어서 자세히 생각이 안나요 ㅠㅠ) 그래서 그 설탕성분이 가라앉는 거라고 하던데요.

[헤스티아]

어머 그거 걱정말고 드세요^^;;

[누룽지]

원래 토종꿀은 결정이 생긴답니다.
제가 양봉하시는 분에게 물어보니 안생기는 게 이상한 거라는데욤?

[현석마미]

진짜 꿀 구별하는 법 가르켜드려요??
진짜꿀은 한~참을 놔두면 서걱서걱 거리면서 설탕덩어리처럼 엉긴답니다..
가짜는 절~대루 엉기는 법이 없죠...^^

[수국]

그거 저희 아빠두 그러셨는데(취미로 양봉을 하신다는) 진짜 꿀에만 그런게 생긴다구요~~

[모니]

중탕하시면 말갛게 됩니다.

[maum]

토종꿀은 약간 시간이 경과되면 하얗게 결정이 생깁니다.
아무 걱정 마시고 드셔도 되요.

[하이디2]

앙금 덩어리 전자렌지에 살짝 돌리면 다시 액체 상태로 돌아갑니다.

[조아]

꿀은 끓이거나 익히지 마세요. 영양분 파괴된 다는데요. 결정체가 생겼어도 그냥 물에 타면 녹고 음식에 넣으면 물러지거든요. 꿀은 그냥 드시는게 가장 좋다는 이야기를 들었어요.