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요리물음표

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삼겹살파티에 적당한 메뉴가 뭐가 있을까요?

| 조회수 : 1,472 | 추천수 : 10
작성일 : 2004-09-03 15:09:39
주말에 친구들을 불러서 조촐한 집들이를 하려고 하는데...

할줄 아는게 없는 저로서는 무조건 볶거나 굽는게 제일이라고 생각하여...

삼겹살을 구우려고 불판도 사고...그랬습니다...

그런데 나머지 또 뭘 준비해야 좋을까요???


알려주세요~~~
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하늬맘
    '04.9.3 3:16 PM

    현석마미장아찌..
    그리고 삽겹살 구우면서 버섯도 함께 구워보세요..느타리,팽이,새송이..
    신김치도 넉넉하면 함께 불판 한켠에 굽고요..

  • 2. 슈혀니
    '04.9.3 3:27 PM

    파무침.. 아니 요즘 부추 싸더라구요.. 부추 무침 금방 해놓구요.. 된장국 시원하게 끓여 놓구요... 현석마미님 장아찌에 버섯 곁들이시면.. 대략 완성 같은데요...
    참..야채 넉넉 하니까 오징어 넣구 파전 몇장 곁들이시면 술안주로도 손색 없겠죠??
    주말 집들이 꼭 성공 하세요..^^

  • 3. 블루마운틴
    '04.9.3 3:29 PM

    두부,감자, 양파 등 여러가지 야채를 같이 구워 드시면 좋아요
    고기보다도 훨씬 전 맛나더라구요

  • 4. 키세스
    '04.9.3 4:24 PM

    부추 썰어서 현석마미 장아찌 국물을 부으면 고깃집에서 주는 부추샐러드가 돼죠. ㅎㅎㅎ
    와사비 조금 풀어도 되고 그냥도 괜찮고...

  • 5. 소세지
    '04.9.3 4:33 PM

    소세지도 삼겹살 구울 때 같이 올려 구우면 상당히 별미예요^^

  • 6. 바다
    '04.9.3 4:45 PM

    구울때 단호박 같이 구워보세요.. 삼겹살 기름에 구워지면 고소하면서도 달착지근한게
    맛있습니다. 제가 원래 단걸 안 좋아해서 단호박도 별루인데 이렇게 얇게 썰어서
    먹으면 맛있습니다.

  • 7. 모니카
    '04.9.3 5:03 PM

    돼지고기 먹을 때 전 깻잎을 항상 넉넉히 준비해 놓구요.
    위에 참고로 각종 야채 준비하고
    전 레드와인이나 매실주 곁들여요.

  • 8. 행복이가득한집
    '04.9.3 5:16 PM

    끝나갈 무렵 김치도 올려놓으시고
    밥도 비비시고 각종야채 들기름 쌈장 넣으시고 정말 끝내줍니다

  • 9. 또..
    '04.9.3 6:13 PM

    미역 불렸다가 끓는물에 살짝 데쳐내서 오이.양파.빨간무 넣고 초무침 하세요.. 느끼함을 덜어 주겠죠..

  • 10. 쵸코하임
    '04.9.3 8:12 PM

    겯들이에 버섯(새송이, 양송이,팽이등) 단호박 당연히 맛있고요,
    야채꼬지로 파프리카(노랑, 빨강, 초록 ), 차례데로꽂아주고, 또 흰가래떡 이나 후랑크 소세지나 햄등 취향데로 삼겹살옆에 놓고 구이하면 업그레이드된 고기 파티가 된답니다. 꼬지할땐 아이들과 고기 구으면서같이해도,,,,맛있겠다^*^

  • 11. ...
    '04.9.3 11:59 PM

    김치도 같이 굽고, 이왕이면 두부도 잘 썰어 준비하여 즉석 두부김치를..^^

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