82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

피자도우 냉동했다가 써도 되나요?

| 조회수 : 1,777 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-09-02 12:18:27
피자도우가루 파는거 사다가 피자 한판 구웠는데요. 도우반죽한거 남은거 냉동해놨거든요.
그거 상온에 내려놓았다가 피자도우로 다시 써도 될까요?
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이옥희
    '04.9.2 2:01 PM

    네.

  • 2. 바닐라
    '04.9.2 3:09 PM

    괜찮습니다..꺼내서 해동하면서 2차발효가 되는 거예요..
    사실 냉동생지로 보관하려면 이스트가 2배로 들어가야 하지만
    집에서 해드시는 것에는 지장 없습니다..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
9221 오징어나 낚지 볶음할때.. 10 앵두 2004.09.03 1,058 5
9220 감자스프가요 떫고요 닝닝한데.. 어케할까요? 8 다이아 2004.09.02 513 2
9219 양념치킨의 양념만드는 레서피좀 부탁드려요 2 이혜경 2004.09.02 699 2
9218 요쿠르트 케익 실패했어요. ㅠ_ㅠ 1 행복한맘 2004.09.02 614 3
9217 골뱅이 국물 남았는데 활용법 없을까요? 5 몬나니 2004.09.02 9,486 4
9216 콩나물무침과 콩나물국을 맛나게 끊이는 법 알려주세여 1 송연상 2004.09.02 1,902 1
9215 찜케잌 가루 사보신 분 계세요?? 1 찜케잌~ 2004.09.02 609 10
9214 가을 식품에 대한 기사가 있어서 씁니다. blueeye 2004.09.02 1,096 3
9213 매실 그대로 보관 가능한가요? 1 여름나무 2004.09.02 571 1
9212 불린미역은 뭘로 재활용할 수 있나요? 4 Chris 2004.09.02 644 2
9211 곱창구이...어떻게 손질, 요리해야 냄새가 안나요? 5 걱정이 2004.09.02 1,036 2
9210 질문요... 2 내일의 죠! 2004.09.02 547 51
9209 빵에 대해서... 1 김은영 2004.09.02 465 5
9208 고추가루는 어떻게 만들지요? 4 기쁨이네 2004.09.02 501 2
9207 (긴급)오븐기냐? 전자렌지냐? 5 도야지 2004.09.02 814 10
9206 요구르트케익질문입니다. 석은경 2004.09.02 515 1
9205 요구르트 케익이 안 되요.. ㅠ_ㅠ 49 공부만이 살 길 2004.09.02 898 1
9204 [re] + 사진. 냄비밥 하는 법.. 10 공부만이 살 길 2004.09.02 3,543 3
9203 가다랑이포에 대한 질문 5 고승희 2004.09.02 1,953 1
9202 매실설탕절임 오래될수록 색이 진해지나요 4 간만에 2004.09.02 702 2
9201 된장에 박은 고추짱아찌 1 궁금 2004.09.02 2,400 1
9200 피자도우 냉동했다가 써도 되나요? 2 이서방 2004.09.02 1,777 5
9199 머루주 담그는 법이요.... 1 도은맘 2004.09.02 4,309 1
9198 깻잎 장아찌,,, 어찌 담아요...? 2 박박 누룽지 2004.09.02 1,878 2
9197 현석마미 장아찌 맛이 시다는 분들 있는데.... iamchris 2004.09.02 926 1