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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

소고기로 만든 돈까스...있나요??

| 조회수 : 791 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-09-01 17:23:55
여러분들이 알려주신 비법을 보다가..
갑자기 생각났어요~
돈까스.
꼭 돼지고기로 해야하나요?^^
이름도 "돈까스" 이긴헌데..소고기로 하면 안되나용?
궁금해서 올려보아요~^^;
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 강금희
    '04.9.1 5:36 PM

    소고기로 하면 비후까스가 되겠죠.
    생선으로 하면 생선까스.

  • 2. 이론의 여왕
    '04.9.1 8:20 PM

    닭으로 하면 치킨까스...
    원래는 그렇게 고기를 얇게 저며서 요리한다고 하여 cutlet이라 부르죠.
    (근데 난 왜 '까스'가 더 정겹게 다가오는 걸까? ==3=3=3=3)

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