떡을 했는데, 촉촉한 맛이 너무 없어요.
작성일 : 2004-08-18 08:48:35
83937
제가 마른 쌀가루를 가지고 떡을 했는데,
떡은 처음이라서 물주기에 너무 인색했나봐요.
떡에 촉촉한 맛이 전혀 없네요.
그냥 먹어야 할까요.
호박떡인데 거의 수저로 떠 먹었어요.
아직 많이 남았는데요,
여기에 다시 물을 좀 뿌려서 다시 한번 쪄도 될까요.
아니면 다른 방법이 있을까요.

회원정보가 없습니다
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'04.8.18 12:30 PM
ㅡ.ㅡ;
소용 없어요,
그럼 그떡은 날좋은날 바짝말려서 부셔둔다음 죽을쑤어 드세요.
-
'04.8.18 6:55 PM
마른 쌀가루로 떡을 하면 약간 쓴맛도 나고 맛 없어요.
찹쌀가루 마른것으로 경단을 만들어도 마찬가지구요.이건 아무리 물을 잘 줘도 소용없어요.
떡은 항상 방앗간에서 빻은 가루로 해야해요. 오래 보관하려면 냉동해뒀다가 사용해야지 마른것으로 하면 장금이가 해도 맛 없어서요.
-
'04.8.19 7:18 AM
마른떡은 가제로 잘싸서 압력솥에 찌면 그나마 촉촉하게 드실수있어요.
담엔 꼭 성공하세용~~~^ ^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
8871 |
닭 봉과 날개 구을때요??? 1 |
秀 |
2004.08.18 |
679 |
2 |
8870 |
마키님 시즈닝 솔트 관련 쪽지보냈습니다. 1 |
秀 |
2004.08.18 |
760 |
4 |
8869 |
닭 오븐 버터구이 잘하는 방법좀 알려주세요~ 3 |
왕새댁 |
2004.08.18 |
1,906 |
1 |
8868 |
여러분.....꼭 리플 달으세욤~~~~~ 15 |
이영희 |
2004.08.18 |
1,260 |
1 |
8867 |
[re] 빵에 섞는 곡물가루요...... 1 |
요리재미 |
2004.08.18 |
606 |
2 |
8866 |
빵에 섞는 곡물가루요...... |
방긋방긋 |
2004.08.18 |
495 |
1 |
8865 |
요구르트 케익 만들때요~~~ 6 |
체리공쥬 |
2004.08.18 |
593 |
1 |
8864 |
떡을 했는데, 촉촉한 맛이 너무 없어요. 3 |
배짱 |
2004.08.18 |
589 |
1 |
8863 |
케익위에 초코렛 씌우는거... 7 |
훈이민이 |
2004.08.18 |
585 |
2 |
8862 |
단호박샐러드 레시피 알켜주세요 4 |
이혜영 |
2004.08.17 |
1,637 |
1 |
8861 |
브로콜리 어떻게 드시나요? 무슨요리로... 8 |
행복맘 |
2004.08.18 |
1,116 |
2 |
8860 |
휘핑크림으로 생크림 만들다 실패했어요... 7 |
때르 |
2004.08.17 |
3,945 |
40 |
8859 |
junomi, julie 님 질문이요... |
*^^* |
2004.08.17 |
754 |
42 |
8858 |
저도 장아찌가 너무너무 해보고 싶은데...(처절모드) 6 |
*^^* |
2004.08.17 |
1,748 |
43 |
8857 |
장아찌를 2-3주안에 다 먹을 정도의 양이라면.. 4 |
Ginagio |
2004.08.17 |
730 |
1 |
8856 |
너무 질긴 오징어채무침 구제좀... 7 |
빈&혁 |
2004.08.17 |
1,470 |
2 |
8855 |
물냉면 육수를 이용해서 만들 수 있는 요리좀 알려주세요~ 2 |
꿀돼지 |
2004.08.17 |
1,090 |
1 |
8854 |
야구르트 만드는 법 1 |
김난나 |
2004.08.17 |
2,041 |
4 |
8853 |
별질문을 다하죠?-손안쓰고 할수있는 반찬 아이디어 6 |
반더루스트 |
2004.08.17 |
1,503 |
1 |
8852 |
(질문) 현석마미장아찌 2 |
young cho |
2004.08.17 |
1,233 |
10 |
8851 |
[질문] 맛간장을 만들었는데요... 2 |
쭌 |
2004.08.17 |
1,003 |
12 |
8850 |
약식 얼려놓은 게 있는데요... 5 |
냐옹닷컴 |
2004.08.17 |
970 |
1 |
8849 |
"환" 만들줄 아시는 분 계세요? 3 |
컬트니 |
2004.08.17 |
684 |
3 |
8848 |
배추 겉껍질(?) 어떻게 활용하나요? 2 |
동글이 |
2004.08.17 |
1,511 |
9 |
8847 |
비오는날.. 땡기는것?? 11 |
궁금이 |
2004.08.16 |
1,104 |
4 |