집에 얼갈이랑 아욱 삶아서 얼린 게 잔뜩있는데요..
국을 맨날 끓일 수도 없고...
처치곤란입니다.
이 2가지로 나물도 해먹지 않나요?
레시피 좀 알려 주세요...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
얼갈이와 아욱으로...
나얌 |
조회수 : 648 |
추천수 : 5
작성일 : 2004-07-07 09:45:47
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 오렌지피코
'04.7.7 10:47 AM헉! 얼린걸로는 절대 나물무치시면 안돼요! 증말 못먹게 되지요. 국 말고는 김치랑 된장이랑 넣어서 얼큰하게 우거지 찌개 끓이시듯 해도 괜찮아요.
2. 지윤마미..
'04.7.7 11:27 AM그래요? 저의 무지로..나물 관련 팁은 삭제했어요....--
3. Ellie
'04.7.7 11:35 AM나물이 안된다면.. 밑간 해서 전 부치면 어떨까요? ^^;;
4. 이영희
'04.7.7 5:27 PM일단 얼리면 좀 질겨지거든요. 된장등으로 조물거린다음 자작하게 국물잡아 지져보세요. 굵은 멸치 깔고....진짜 맛있어요.
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