요즘 바지락 볶음은 제철이 아닌가요???
친구들이 온대서 것두 함 할라구 하는데,...
갑자기 제철인가??? 하는 의구심이 들거든요..
여름이면 조개가 안좋을것 같기도 하고..
아시는분 알켜주세요
요리물음표
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요즘.. 바지락볶음은 제철이 아닌가요??
소금별 |
조회수 : 570 |
추천수 : 8
작성일 : 2004-07-06 16:46:42
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 서산댁
'04.7.7 12:15 AM싱싱한 바지락은 언제든지 괜찮습니다..
구입하실때 잘 살아있는거루 사시면, 괜찮습니다....
원래 여름철(휴가때 7월 중순부터 8월초가 잘 팔리더군요).
서산에 사시는분들은 원래 잘 드시지만, 타지방에서 오신 분들은 휴가 와서 많이 드시고
갑니다.... 조개는 따로 철이 없답니다...
일년중 봄이 제일 맛이 있구요... 수산물은 원래 봄에 맛이좋답니다....
여름철에 회로만 먹지않으면, 됩니다....
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