요리물음표
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쭈야님의 팥배기를 만들려는데요..
막내며느리 |
조회수 : 615 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-06-26 22:26:41
여름, 팥빙수의 계절이 돌아와 팥빙수에 넣을 팥을 만들려고 레시피를 뒤져보니 쭈야님의 팥배기가 나와 있네요. 그래서 전에 시어머니께서 주신 팥한되를 꺼내놓고 레시피를 보니 팥2컵에 설탕 1컵이라고 되어있네요. 팥2컵이란 어느정도인지.. 200cc짜리인지 250cc인지.. 부피로 하려니 팥2컵(200cc)가 너무 작은듯하여 망설여지는군요.
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'04.6.26 11:00 PM쭈야님은 아니지만...
팥과 설탕의 비율이 2;1이니까 둘을 같은컵으로 계량하시면 돼요.
팥을 250cc컵으로 두컵이면 설탕도 250cc컵으로 한컵.
noodle님이 팥 200cc로 했더니 500cc 하고 조금 더 나왔다니 양은 가늠해서 하세요.
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