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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

천연다시다를 만들려면..!?

| 조회수 : 1,044 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-06-17 12:38:10

안녕하세요! 남해멸치 운영자 김진일 입니다.


멸치+홍새우+다시마+표고버섯을 함께 믹서 분말가루를 만들어

간편하게 사용할 수 있게끔, 조미&국물용 천연다시다를 만들려면

각각의 배합비율을 g당기준, 얼마만큼씩해야

가장 좋은맛을 낼 수가 있을까요?

ㅡ 참가 회원님들중 실습용 재료를 신청하시면 무료배송 해드립니다 ㅡ


* 한글주소: 남해멸치 / 죽방멸치

* 전     화 : 055-862-9595
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