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요리물음표

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저지방 샐러드드레싱요,,답변좀~~

| 조회수 : 2,079 | 추천수 : 10
작성일 : 2004-06-05 02:17:09
친정아빠가 건강검진 결과에서 콜레스테롤 수치가 많이 높아서 지방간이 안좋으시다는 결과가 나왔어요
고기를 좋아하시던 아빠가 이일로 식사패턴을 바꿔야 하는데요..
샐러드도 마요네즈많이 들어간건 안좋댔나봐요...
어떤 드레싱이 좋을지...혹시 아시면 좀 갈켜주세요..
친정엄마한테 보내드릴려구요~~
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '04.6.5 8:57 AM

    요즘 많이 쓰는 플레인 요구르트 드레싱, 프렌치 드레싱류 (식초, 올리브오일, 소금, 후추 쓰는) 간장드레싱 등....근데, 남자들 이런거 안 좋아하는데.....
    드레싱이나 소스로 키친토크 검색하시면, 소스모음이 꽤 있습니다.

  • 2. 빈수레
    '04.6.5 9:45 AM

    파는 것 중에, 샐러드 마스터라고, 오일이 전혀 안 들어간 것이 있어요.
    그걸 사서 드리시지요.

    어디 사세요??
    서울에는 제가 강남신세계만 다니는지라...일단 강남신세계에 있구요.
    대전에서는 롯데백화점 식품코너(슈퍼도 아니고 마트도 아니거, 단순히 식품매장 수입품 코너)에서 봤고, 명동 롯데에서도 봤거든요.

    상표가 샐러드 마스터이고, 상표를 잘 살펴보시면, 오일프리, 콜레스테롤 프리라고 인쇄되어 있구요, 종류는 프렌치드레싱, 이탈리안드레싱, 갈릭앤허브 드레싱, 발사믹드레싱 등등 여러가지 있어요.

    사진을 찾았는데, 사진을 그대로 옮기는 방법을 모르겠어서, 사이트로 직접 가 보세요. ^^;;
    아래 주소를 누르시면 그냥 갑니당. *^^*

    http://www.yum.co.kr/shop/shop_detail_products.asp?code=E11111114

  • 3. 이영희
    '04.6.5 10:56 AM

    포도씨유!!! 콜레스테롤 제로.......

  • 4. 안우정
    '04.6.5 2:28 PM

    키친토크에 유자청드레싱 많이 나오던데요..
    저는 오일만 전부사용하지 않구요..유자랑 양파랑 섞여져서 별로기름져 보이지는 않지만..
    거의기름이잖아요..

    그래서 해봤는데,
    플레인요구르트를 어떤때는 1/2이나2/3섞어서 사용합니다.
    훨씬더 맛있는것 같아요.

    다른가족들도 나중에 이렇게 만들어준게 더맛있다고들 합니다.
    연이어3일을 만들어줄 정도였어요.^^


    유자청드레싱만 만들어놓고 먹을때마다 요구르트 섞어드시면 됩니다.
    1인분당 기름은 1큰술도 안되는거같아요.

  • 5. 김소양
    '04.6.6 7:28 PM

    플레인 요구르트에 머스타드 적당히 섞어서 오이피클 다져서 넣으시구요.. 양파 갈아서 약간..사과 있으면 사과 갈아서 넣으시면 단맛 증가... 이렇게 먹어도 맛있어요..

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