덩어리돼지고기가 많이 생겼는데요..

[브라운아이즈]

어떤부위인지는 잘모르겠어요..
한쪽은 약간 기름이 붙어있긴하지만..
전체적으로.. 돈까스하는 부위같이 뻑뻑해 보이는 쪽이예요..
아.. 그런데.. 저희집은 뻑뻑한건 질색하는지라.. 삶아먹을수도 없고..
돈까스는 좀 먹네요... 근데 그걸로만은 해결이 안되게 많습니다..
이걸 뻑뻑하지 않게 먹을수 있는 방법 없을 까요?
대체 어떻게 해먹어야 다 먹을수 있을지..
덩어리 뻑뻑이 돼지고기가 생기면 뭘 해드시겠어요?
돈까스말구요..

[바리]

다져서 완자 만들어 먹고, 만두 만들어 먹고 할 거 같아요.
아이 있으시면 완자를 좀 큼직하게 만들어 햄벅스테이크처럼 하고 큰 접시에 이것저것 곁들여 담아 주니 좋아하던데요 ^^
마늘양념 넉넉히 해서 맵지 않게 불고기 양념해서 팬에 구워먹기도 해요

[앙큼이]

장조림해드세요....맛있겠당.....^^*

[키세스]

일밥의 돼지고기 매운조림도 맛있던데요.
기름기 없는 부위로 해야 맛있어요.
양이 많다니까 찌던지 삶던지 해서 편육사이즈로 잘라 냉동 해뒀다
양념에 졸여먹으면 간단하고 맛있을 것 같아요. ^^