시어머니께서 딸기잼을 많이 해주셔서.
좋기는 한데..^^
맨날 식빵에 발라서 먹기도 그렇고...
냉장고에 오래 보관해도 상하지는 않을지 걱정이에요..
냉동실에 넣어두어도 괜찮을까요?
아시는분 리플 부탁드려요.~
요리물음표
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딸기잼이 많은데..
또치주인 |
조회수 : 797 |
추천수 : 20
작성일 : 2004-03-24 17:57:03
회원정보가 없습니다6 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈
'04.3.24 6:22 PM냉장고에 보관하셔요..
설탕에 절인거라서 괜찮습니다.
염장법과 같은 이치지요.
그래도 찜찜하면 치즈한테 넘기셔도 ( 쪼매만) 좋~~습니다.^^2. 이수진
'04.3.24 6:42 PM병에 넣어서 밀폐를 잘 시키신 다음에 냉장고에 보관하세요..
그리고 숟가락은 항상 건조한 걸로 사용하시구요..
절인 제품이지만 막강 곰팡이가 가끔 피는 경우도 있으니
조심하시구여..3. 수정맘
'04.3.24 10:12 PM집에서 만든 요구르트에 딸기쨈 섞어먹으니 맛도 시중에서 파는것과 똑같고
잼도 금방 없어지더군요4. 김흥임
'04.3.24 10:28 PM - 삭제된댓글전 요플레 만들어 먹을때도 넣고
<흰우유 따듯이 데워 시판용 요플레 한 두개 넣어 고루 섞어 몇시간 따듯한상태 유지하면 완성,거기에 계절별로 갖은 과일 다져 단맛은 입맛에 맞춰 가감>
생과일 쥬스 만들어 먹을때도 얼음이랑 넣어 갈고...
그래도 많으면 냉동보관하십시오.5. 김혜경
'04.3.24 11:06 PM맞아요, 수분만 들어가지 않으면 잘 상하지 않아요. 전 집에서 만드는 요구르트에 타서 먹어요.
6. 또치주인
'04.3.25 5:17 PM답글 감사드려요..^^
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