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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

어떻게 하면..비지로 맛있게 요리할수 있을까요???

| 조회수 : 1,179 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-02-05 15:30:41
현재  저는 비지로 동그랑땡을 만들어서..먹고 있는데..쫄깃쫄깃한게...

맛있기도 하지만...다르게도 해먹고 싶은데..어떻게 해야할지 몰라서요..

여러분들의 많은 참여 부탁드릴께요..^^

애들입맛에 맞게 어떻게 만들지.....??
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.2.5 5:49 PM

    전 찌개 밖에 할 줄 몰라요.
    김치와 돼지고기를 볶다가 비지와 물을 넣고 끓인 후 새우젓으로 간을 맞춰요.

  • 2. 삐삐
    '04.2.5 9:56 PM

    청국장처럼 띄워서(표현을 어떻게 해야 하나 암튼 좀 특이하더군요)
    김장김치 헹구거나 꼭짜서 쫑쫑 썬 다음 마늘하고 파 참기름 넣고 잘 무친 후
    그냥 먹어도 맛있고, 찜기로 쪄서 먹으면 독특한 맛을 느낄 수 있습니다.

  • 3. 정혜선
    '04.2.11 1:30 AM

    네..그렇군요...근데..어떡하죠..^^;; 제가 청국장을 잘 못먹거든요...ㅠㅠ

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