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요리물음표

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[re] 냉동홍합을 사고싶은데요^^

| 조회수 : 522 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-02-06 22:51:43
코스코에서 그린홍합 사놓고 먹어요
스파게티할때 폼나요
홍합껍대기는 살붙어 있는쪽만 있어요
약30개정도되나
홍합 특유의 강한 맛이나 향은 없어요
>냉동홍합을 사고싶은데요(생물은 없더라구요)
>뉴질랜드 그린홍합이 괜찮을까요.
>얌에서 그린홍합을 파는데 품질이 괜찮은건지 망설여져요.
>스파게티에 넣어서 너무 먹고 싶거든요.
>또 800g인데 얼마나 양이 될까요.
>저희 식구는 달랑 둘인데 도저히 처치 곤란할 만큼
>무지하게 많은건 아닌지......
>
>아주 옛날에 홍합 생걸 샀는데 밧줄로 꽁꽁 묶여 있더라구요.
>도대체 어떻게 밧줄을 빼야 하는건지 너무 난감해서.
>있는힘껏 땡겼는데 살이 따라 나오더라구요.
>그리구선 끓였는데 국물에 밧줄이 둥둥....
>고생만 잔뜪하고 먹지도 못한
>잊지 못할 기억이 있기에
>
>홍합이라고 하면 여러가지로 걱정이 됩니다.
>아시는 선배님!
>알켜주세요.
>
>그린홍합은 어떤지.
>그리고 밧줄 묶인 홍합 손질법좀요^^
>부탁드려요.
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