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요리물음표

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날치알과 스시고의 차이점이 뭔가요?

| 조회수 : 1,474 | 추천수 : 26
작성일 : 2004-01-30 06:26:00
알밥을 해먹을려고 한국 식품점에 가서 날치알을 찾았더니 그걸 스시고 라고 한다고 하면서 주더라구요.
집에 와서 칭쉬에나온대로 과일주스( 플로리다 오렌지 주스죠!) 에 불리고 뚝배기가 없어서
그라탕 그릇을 오븐에 구웠답니다.
참기름에 비빈밥 넣고 알을 넣어서 비비는데 뭔가 이상한거 에요..

바로 색깔!

칭쉬에 나오는 날치알은 상아색 이던데..
제가 아는 날치알도 상아색이고요,.

근데 이건 주황색이더라구요.

색을 입힌 건가요?
아님 다른 생선의 알인가요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. minipanda
    '04.1.30 9:18 AM

    제가 알기로는 은어알 이라고 알고 있어요
    일본말로 마사고라고 하는것 같구여
    전 미국에 있는데 날치알은 안팔고 마사고만 팔아서 그걸로 알밥 해먹어요
    색을 입힌건 아니니까 걱정안하셔도 되구여
    맛있게 드세요

  • 2. june
    '04.1.30 9:46 AM

    아. 생각해 보니 마사고라고도 부르던거 같아요,
    그렇구나.. 색을 입힌게 아니였군요.
    정보 주셔서 감사합니다!

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