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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

molasses(당밀)은 어디서 구입할 수 있을까요?

| 조회수 : 924 | 추천수 : 9
작성일 : 2004-01-09 09:57:01
퍼플팝스님의 홈피에 갔다가 쿠키가 넘 맛있게 보여 만들어 보고 싶은데...
molasses가 들어간데요. (생강쿠키)
한국에서 구할 수 있을까요?
아님 대체식품이라도 누가 좀 알려주시와요.
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 솜사탕
    '04.1.9 10:16 AM

    외국식 물엿같은거에요. 진한색을 지니고 있는.. 미묘한 맛의 차이는 있다고 하는데,
    흑설탕이나 일반 설탕같은걸로 대체하실수 있어요.

  • 2. 쵸코칩
    '04.1.10 8:29 AM

    감사합니다. 당밀 생각을 얼마나 했는지 어젯밤 꿈에서는 TV에서 어느 노부부가 나와 "요즘 사람은 당밀을 잘 안 먹어. 우리가 당밀을 만들어 자식 교육을 다 시켰지... "이러는 꿈도 꾸었죠. 꿈속 인물들이 물론 미국인들. 언어는 한국말이였나 봐요. 그러니 알아들었겠죠? ^^

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