생강드레싱레시피가 궁금...

[최미진]

아무리 검색해도 생강드레싱이 없어서...좀 레시피좀 가르쳐주세요...

82cook님들 새해 복많이 받으시구요...
항상 좋ㅎ은 일들만 가득하시길....

[여름]

sca 님이 올리신것 그대로 복사해 올립니다.


레시피 여기 있읍니다. 베니하나라는 체인점의 생강드레싱맛을 쫓아 만든것으로 출처는 topsecretrecipe.com입니다.

Makes 1 ¾ cups

1/2 cup minced onion (잘게썬 양파)
1/2 cup peanut oil (땅콩기름)
1/3 cup rice vinegar (쌀식초)
2 tablespoons water (물)
2 tablespoons minced fresh ginger (잘게 썬 생강)
2 tablespoons minced celery (잘게 썬 셀러리)
2 tablespoons ketchup (케찹)
4 teaspoons soy sauce (간장)
2 teaspoons sugar (설탕)
2 teaspoons lemon juice (레몬 쥬스)
1/2 teaspoon minced garlic (잘게썬 마늘)
1/2 teaspoon salt (소금)
1/4 teaspoon black pepper (후추)

1. Combine all ingredients in a blender. Blend on high speed for about 30 seconds or until all of the ginger is well-pureed. (몽땅 블렌더에 넣고 빠른 속도로 30초 정도 돌리거나 생강이 곱게 갈릴때 까지 돌린다)

[김동숙]

이 생강드레싱은 어떻게 먹나요?
어떤 채소들하고 어울릴까요?
샐러드 올해는 자주 밥상에 올리고 싶은데 샐러드에 대해서는 도무지 자신도 용기도 안서네요.
다들 샐러드 채소들은 어떤들 드시는지...
소스는요...

[최미진]

레시피 넘 감사해요....
여름님 새해복 많이 받으시구요...항상 좋은 일만 가득한 한해가 되길 바랄께요~^^

샐러드에 어떤 야채라...
저두 잘은 모르겠는데요.
그냥 오이랑 당근 양상치또는 상추,맛살...쑤시쏭같은 쏘세지....나...아몬드 갈은것...
님이 넣고 싶은거 넣으면될거 같아요...귀찮으면...샐러드 봉지에 든거...사서 하면...간편하죠...^^