1. 새우젓담그는 생새우가 많이 남았는데 이걸로 무엇을 할수있는지 궁금합니다. 집에서 새우젓을 담그면 맛내기가 힘든가요?
2. 청각과 갓도 남았는데 어디에 쓸수있을까요?
3. 김치속도 많이 남았는데 또 김치를 더 담아야하나요? 김치속은 얼마나 보관할수있나요? 냉동해놓아도 될런지?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
김치를 첨으로 담궜는데 여러가지 질문이...
초보주부 |
조회수 : 822 |
추천수 : 3
작성일 : 2003-12-05 03:05:45
회원정보가 없습니다3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치속
'03.12.5 9:32 AM김치속만 따로 익혀서 자글 자글 지지면 얼마나 맛있는데요
그리고 생새우 많이 남았으면 무조림 해서 드세요
가스오부시 국물(CJ것도 좋습니다) 3컵에 간장 세숱갈 맛술 서너숟갈 굵은 고추가루 다진마늘 생강즙 약간 굵은 파 썰어 넣고 지지는 데 무는 큼직하게 썰어 미리 한번 익혀서 넣어야 잘 익고
무깔고 새우 얹고 양념넣고 물 가만히 부어서 뚜겅 덮지 말고 접시 같은 걸 얹은 후 끓이세요 국물도 맛있고 시원하고.................2. 복사꽃
'03.12.5 9:49 AM김치속을 냉동실에 얼려두었다가 가끔 보쌈해서 드세요. 맛있습니다.
3. 이영선
'03.12.5 10:14 AM김치속을 얼렸다가 내년 여름에 김치 담아도 맛있어요.
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