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요리물음표

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모과차 질문이요..

| 조회수 : 1,129 | 추천수 : 2
작성일 : 2003-11-30 15:50:12
맨날 눈팅만 열심히 하다가 염치없지만 질문이 있어 글올립니다..

제가 모과차를 담갔는데요.. 한 일주일쯤 지났는데 설탕은 거의 다 녹아 액체가 됬는데 그 물에 모과가

한 3분의 2쯤만 담겨져있구요, 위에 나머지 모과조각들은 그냥 거므스름하게 변한색으로 수분이 빠진것

처럼 됬어요.

모과차를 담궈본적도, 또 담그는것을 본적도 없기 때문에 잘 모르겠지만 왠지 잘못된거 같은데 어떡해야

하는지 알려주시면 감사하겠습니다....

cutiesoo (cutiesoo)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃게
    '03.12.1 11:20 AM

    괜찮아요.
    다시 한번만 더 꾸욱 눌러주세요. 위에것 색갈 변해도 아무 이상 없답니다.
    모과액 다 드시면 거기에 술 부어두면 아주 향기로운 모과주 되거든요.

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