오늘 아니 어제 저녁에 저희 도련님이 오셔서 제가 머리털나고 처음으로 저혼자 손님(?)접대를했습니다
친정이 가까와서 매일 친정언니며 친정엄마가 바로 파견나오셨었거든요?
각설하고.. 단감, 배, 사과, 바나나, 체리토마토, 양상추로 샐러드를 만들었는데
파인애플 통조림이 있어 어설픈 파인애플드레싱을 만들었거든요?
그런데 제 생각인지.. 야채샐러드에 파인애플드레싱은 상큼한데
과일샐러드에는 좀 별로였다는 생각입니다
저희 엄마는 촌스럽게 과일샐러드했다고 모라하시지만
요리초보인 저는 그나마 과일이 친숙하답니다 --;;;
과일샐러드에는 어떤 드레싱이 더 궁합이 맞고 어울릴까여?
요리초보에게 도움좀 주세요!!!
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
과일샐러드에 어울리는 드레싱은요?
호이엄마 |
조회수 : 2,244 |
추천수 : 8
작성일 : 2003-11-23 00:31:49
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 크리스
'03.11.23 1:30 AM요거트 드레싱...전 좋던데요...
요러브 생크림맛 요거트라고 나오는 놈은...
다른 거 첨가 안하고도 그것만으로도 충분히 맛났어요...2. 치즈
'03.11.23 1:49 AM플레인 요거트 한컵--파는용기
마요네즈 한 스푼
꿀 한스픈
양겨자 약간
레몬즙 약간.소금약간
대충 이정도 해요.3. 나나
'03.11.23 12:31 PM치즈님 말씀처럼 해먹으면 정말 맛있어요...
저도 플레인 요구르트 들어간 드레싱이 과일 샐러드에는 좋던데요,,
과일 샐러드는 특히 수분이 많아서 조금만 지나면 샐러드 드레싱이랑 과일 수분이랑 밑으로 국물을 잔뜩 만들잖아요,,
그래서 국물이 생기는 걸 조금 막으려면 땅콩이나 아몬드 다진것을 샐러드에 섞어서 하면 맛도 좋고 국물 생기는 것도 막아줘요.4. 호이엄마
'03.11.23 7:33 PM감사합니다 얼른당장 해봐야겠습니다
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