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요리물음표

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남은 명란젓으로 할 수 있는건?

| 조회수 : 972 | 추천수 : 2
작성일 : 2003-11-18 23:56:36
흑흑,, 비싸다고 아껴아껴 먹다가 찌로갔네요.
명란젓이 조금 남았는데,맛이 좀 시큼해졌어요.
아마,, 너무 오래둬서,,발효가 더 진행된듯,,,ㅜㅜ

아직 먹을수는 있지만,, 그냥 먹기에는 비용대비 맛을 못느낄꺼 같아요.
예전에 요리프로그램보면 명란젓 이용해서 하는것들이 있었던거 같은데,,생각이...

딱,,2덩이남았는데,, 이걸 어찌해야 맛나게 먹을수 있을까요?
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.11.19 12:02 AM

    흐미 아까운 것...
    달걀찜에 풀어넣으시던가, 아니면 새우젓두부찌개에 넣어서 드세요.

  • 2. 나나
    '03.11.19 2:12 PM

    궁금해요 등 게시판에 검색하시면,,명란젓 스파게티 등등 만들수 있는 요리가 나올거예요.

  • 3. 코코아
    '03.11.20 10:20 PM

    명란과 두부를 넣고 찌개 끓이시면 아주 시원해요.
    뚝배기에 하시면 더 맛있죠.
    마늘과 대파만 더 넣으시면 돼요.

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