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요리물음표

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치즈님!! 대추꽃에 곰팡이가 피었어요

| 조회수 : 1,624 | 추천수 : 5
작성일 : 2003-11-10 22:37:46
한 2주전쯤 냉동실에 있던 대추 씻어서 만들었거든요

근데 씽크대 정리하다가 보니

글쎄 윗부분에 하얗게 곰팡이가 슬었네요

꿀도 대추가 잠기게 부었는데 왜 그럴까요

그냥 걷어내고 냉장고에 보관할까요?
동글납작 (ccmii)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 치즈
    '03.11.11 9:06 AM

    해마다 겨울이면 한병정도 꼭 했었는데
    아직 곰팡이 핀 적은 없었거든요?
    꿀이기 땜에 위에 걷어내고 냉장고에 넣어두시면 될거같으네요.
    대추 써실 때 물기가 많이 안빠졌을까요?
    아님 대추에 남아있던 먼지 같은데서 곰팡이가 생겼을 수 있지요.
    애써서 만드셨을 텐데 ....너무 속상해 하지 마셔요.*^^*

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