돼지고기 수육..
아루 |
조회수 : 1,162 |
추천수 :
1
작성일 : 2003-11-10 14:33:05
78588
돼지고기 수육을 맛있게 하는 방법 좀 알려주세요..
같이 곁들여 먹을 수 있는 양념장이나 음식들도 같이
알려주시면 고맙겠습니다.
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2 개의 댓글이 있습니다.
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'03.11.10 5:54 PM
키친토크에 "돼지고기"로 검색하면 몇가지 나올껀데요..
-
'03.11.10 11:24 PM
저는 가마솥에다 했거든요. 바닥에 갯잎많이깔고 돼지고기 한켜 다시 갯잎 돼지고기 중간에 통마늘 조금 넉넉히 생강 약간 그리고 위에 갯잎으로 덮고 약불에서 40 ~ 50 분 정도 하니까 갯잎향과 마늘향이 어우러진 아주 맛있는 수육이 돼더라고요.(물은 한방울도 안들어갔습)
얌념장은 할 줄 몰라서 그냥 된장으로 했는데.. (부끄럽네요)
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