82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

생강차가 너무 매운데,,

| 조회수 : 1,431 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-11-01 08:29:50
어제 생강사서 씻고 일일이 져며서 기냥 슬로우쿠커에 설탕이랑 물조금 넣고 4시간 정도 두었더니,,
차가 되긴 한 것 같은데요,,
너무 매워요,,
덜달여서 그런가요?
그냥 먹을 만은 한데,,
한번 걸러서 우선 놔두긴 했는데,,
생강이 너무 매운거였을까요?
아님,, 조금 더 달여야 할까요?
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 치즈
    '03.11.1 9:55 AM

    생강이 매운 종자였나봐요.
    그리고 전 싱아님 말씀처럼 생강량을 좀 줄였어요.
    더 다리시면 더 매워질것 같아요.
    물과 대추(이 말에 노이로제)를 좀 더 넣고 다리면 어떨까요?

  • 2. 계피
    '03.11.1 10:10 AM

    씨네몬 스틱이 있는데요. 계피죠. 생강 끓일때 서너개 넣어주면 생강의 강한 매운맛을 완하시키고 위 보호도 되죠. 마실때는 꿀 타서 드시는거 아시죠.
    목감기 염증에는 어떤 약보다 잘듣습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
3461 마른 오징어 발가락님들 불리기 2 이창희 2003.11.01 2,314 67
3460 생강차가 너무 매운데,, 2 푸우 2003.11.01 1,431 1
3459 [질문]양념 게장의 남은 양념 활용법은? 냔냐 2003.11.01 4,733 4
3458 미소된장 어떻게 해 먹을까요? 6 꾸득꾸득 2003.11.01 1,379 2
3457 감자 보관... 3 카페라떼 2003.10.31 1,165 1
3456 "마포갈비" 라는이름에 대해서요.. 3 정원 2003.10.31 1,320 61
3455 도시락 메뉴가 뭐가 있을까요?? 1 문쓰안에서 2003.10.31 1,349 6
3454 냉동해 두었던 대하 활용요리 좀 가르쳐 주세요 4 마담백 2003.10.31 3,462 2
3453 버섯덮밥 만드는법 좀 알려주세요 1 이지영 2003.10.31 1,396 2
3452 양념게장 양념법좀알려주세요 2 블랙마녀 2003.10.31 769 2
3451 식빵 가꾸 할수 있는 도시락 8 myoung 2003.10.31 1,873 3
3450 맛없는 유자차.. 2 웃음보따리 2003.10.31 937 1
3449 패밀리 레스토랑에서 나오는 통고구마구이 하는 법 좀 가르쳐 주세.. 1 맹달여사 2003.10.31 1,740 6
3448 닭버터지짐레서피좀 알려주세요... 5 greentea 2003.10.31 1,217 9
3447 메주 만드는 법 ....도와주세요!! 1 한진영 2003.10.31 2,662 6
3446 혜경선생님. 유자차 만들때요... 5 훈이민이 2003.10.31 1,271 2
3445 돈까스 소스 어떤 것이 맛있나요? 4 맘 2003.10.31 1,195 2
3444 콩자반 맛나게 만드는 방법 알려주세요. 1 초록이 2003.10.31 5,558 27
3443 대추꽃에 물음 3 유경사랑 2003.10.30 1,052 3
3442 생강차 만드는법 자세히 좀 알려주세요.... 2 궁금이^^ 2003.10.30 7,760 213
3441 분당 사시는 님들... 14 applely 2003.10.30 1,261 16
3440 식초 어떤거 드세요? 8 나그네 2003.10.30 1,663 2
3439 냉동실에 단호박.. 3 미니 2003.10.30 1,421 2
3438 케잌믹스로 만들때요.. 1 김경미 2003.10.30 1,149 2
3437 가시오가피 드시는 분~ 1 블루스타 2003.10.30 865 3
< 1671 1672 1673 1674 1675 1676 1677 1678 1679 1680 >>
게시판 검색