오늘 낮에 회사 식당에서 점식먹었는데요.
누룽지 탕수육이 나왔더라구요...
돼지고기가 아니고 누룽지로 만든..
전 돼지고기 별로 안좋아해서 탕수육 별로 안먹거든요.
처음 먹어봤는데 맛도 괜찮았고 기분도 새로웠어요.
(야~ 이거 누룽지로도 할수있구나)
이거라면 나도 할수있을꺼 같은데.. 그냥 누룽지 튀겨서
소스뿌려먹은면 o.k
근데 문제는 소스.
탕수육소스 대강 녹말가루에 물넣고 설탕넣고 식초 쪼금
넣으면 될꺼같긴한데..
맛있는 소스 만드는법, 부탁해요~~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
탕수육소스
이쿠 |
조회수 : 1,786 |
추천수 : 13
작성일 : 2003-10-30 14:17:42
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 이종진
'03.10.31 12:07 PM소스의 비율은 이향방선생님의 레시피가 기가 막혀요. 그 비율은 물 ⅔컵에 식초 설탕 각 4큰술, 간장 1큰술, 물녹말 2작은 술, 참기름 1큰술... - 혜경님 글중에 있는거에요.
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