어머님이 우족을 고아서 냉동시켜서 보내 주셨는데
요리를 어떻게 해야 할 지 모르겠어요.
지금 녹이면서 끓이고 있는데,,고기는 별로 없고(당근이지만)
껍질같기도 하고
암튼 선배님들 알려주세요.
저녁에 끓여서 먹을려구요...
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2003-10-11 20:02)
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
우족 요리는 어떻게??...
유정 |
조회수 : 1,320 |
추천수 : 8
작성일 : 2003-10-11 18:36:58
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'03.10.11 8:02 PM유정님 그 껍질같은 것이 젤라틴 성분으로 몸에 좋은 거에요. 파 마늘 넣고 소금후추로 간해서 드세요...
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