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요리물음표

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떡이야기가 나온김에 질문이요~

| 조회수 : 881 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-09-16 10:27:04
이번 추석때 친정엄마가 송편반죽을 주셨는데 송편을 만들어 먹기는 싫고...
이걸 활용해서 다른떡을 만들어 먹을 방법이 없을까요?
지금 반죽이 냉동실에 있답니다... ^^;
푸른양 (greenlamb)

결혼 4년차인 주부입니다. 맞벌이 하다가 살림한지 얼마 되지 않아 나이가 꽤 많음(?)에도 불구하고 여러가지로 서툴지요. 일밥과 82쿡이 많은 도움이 ..

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과국수
    '03.9.16 12:35 PM

    냉동한 반죽은 써보지 않아 잘 모르지만요..
    경단을 해보시면 어떨까요?
    조금떼어서 동글동글하게 만들어 끓는물에 넣어 동동 뜨는것은 익은것이니 건지면 되구요.
    카스테라가루로 만들어 묻혀 드시면 맛있을 듯 싶네요.. ^^

  • 2. 사과국수
    '03.9.16 12:40 PM

    아,,, 경단은 찹쌀로 하는거지... -_-

    멥쌀로 하면 안될까요?.. 한번 해보시면 어떨지... ^^
    찹쌀이면 이것저것 할게 많은데... 팥죽에 새알심도 좋구요..

  • 3. 푸른양
    '03.9.16 1:15 PM

    음...고민고민이네요...
    지금 생각이 난건데...실험정신을 발휘해서...반죽을 말려서 다시 가루로 만든뒤 단호박과 섞어 다른 떡을 만들어 보면 어떨까 싶습니다...한번 해본뒤 결과를 올려볼께요...:-)

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